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板前魂おせち口コミ実食レポート!個人ブログ主の正直な感想

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ハロウィンが過ぎるとすっかり町はクリスマスカラー。おせちの広告なんかも目にするように。管理人は嫁に来てから数年来、お正月には板前魂のおせちを食べていますが、本日はこの板前魂のおせちについて毎年実食している感想、ちゃんと写真通りものが届くのか、なぜ板前魂なのか等、書いてみたいと思います。こちらのブログは管理人が個人で運営している趣味のブログなので、感想も正直!それだけが取り柄!!!というワケで、皆様のおせち選びの参考になれば幸いです。



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板前魂のおせちを食べるようになったきっかけ

私が板前魂のおせちを食べるようになったきっかけは至ってシンプル。

主人のお母様が板前魂のおせちを頼んでいたから(´◉◞౪◟◉)

うん、ありがちかつシンプルw

しかし、お母様は主婦歴40年を超えるベテラン。

そして、とっても優雅でグルメなマダムでもあります!

 

ただ何となく、数あるおせちの中から板前魂のおせちを選んでいるわけではもちろんありませんでした。

お正月、みんなで届いたおせちを食べながら、

管理人
どうしてこの(板前魂)おせちにしているんですか?

と聞いてみると、そこには主婦歴40年以上、主婦として40年以上正月の支度に携わってきたお母様ならではの経験と着眼点がありました。

なぜ板前魂を選んでいるか

お母様
まずは、中国産の主原料を使っていないことが一つね。
管理人
たしかに、いつも食材にはこだわってらっしゃいますもんね。
お母様
中国産がすべて駄目ということではもちろんないけれど、おせちは日本のものだし、特にね。あなたがお嫁に来るまでのここ10年くらいの間に、3人でいろいろと食べ比べたんだけど、結局のところ味と値段のバランスが凄く良かったのよね。
管理人
ちなみに、それまでは、どんなおせちを注文されたんですか?
お母様
百貨店のデパ地下で受け付けているものも頼んだことがあるし、高級料亭が出しているものも頼んだわ。価格帯としては、3~5万円くらいかしらね。
管理人
(おせちって高いな…)
お母様
でも、5万円出しても、おせちはおせちというか。美味しいから食べるというよりは、昔からの年中行事の一環、慣習という面もあるじゃない。せっかく高いのを頼んでも、これは要らないあれは要らないで残ってしまったりするし…。だから、おせちとしての体裁がきちんと整っているものが、もっとリーズナブルに手に入るならそっちの方がいいわと思って。浮いた分で、良いお酒を買ったり、みんなで美味しいものを食べに出掛けたりできるしね。
管理人
たしかに!
お母様
それで、通販のおせちをいくつか探す中で、原材料の表記もきちんとしていて、一番価格と内容のバランスが良かったのが、これというわけ。
管理人
なるほどです。

と、まあこんな感じのやり取りがありました。

たしかに、行事食になっている(美味しいから食べるというよりは、年中行事の一環)という点や高いものを注文しても結局は残る、ことを考えると、安心できる材料で作られたおせちがリーズナブルに食べられるならそっちの方がいいなというのはすごく納得でした。

実際に食べた私の感想

では、実際に食べてどうだったか。ここからは私管理人の忌憚ない感想を述べさせて頂きたいと思います。

見た目の感想-ちゃんと写真通りのものが届くのか?

おせちは行事食という面もあるので、見た目重要、超重要。通販だと写真の見掛け倒しで、届いてみたら残念なものだったり、質感が安っぽく見えるのではないか…というところが気になるところですが、お母様のゴージャスなお宅の雰囲気にもマッチしていたのでそこは大丈夫でした。

もちろん、漆塗りの重箱に入って届くわけじゃあないですが(20万のおせちとかだと重箱入りあるみたいですね…)、写真の通りの白木風の重箱に入って届きます。質感的には、デパ地下の高級料亭の弁当が入っている、あの感じです。

また、蓋をあければ公式HPの写真と全く同じ見た目のおせちが目の前にちゃんと入っています。盛り付けも綺麗です(盛り付け済みバンザイ!)。

チラシやHPの写真だけの見掛け倒しということはないお店です。

おせちは1年に1回、やり直しができないものだからこそ、こういうところまでちゃんとしているのはいいなと思います。

個人的には、毎年入っている、さつまいもを干支の形にくり抜いたものが可愛くてお正月らしくていいなぁと思っています(#^^#)。

味の感想

味は、普通にとても美味しいです。どのくらい美味しいかと言うと、デパ地下の和食料理店(なだ万さんとかたん熊さんとか美濃吉さんとか)の高級弁当(1800円~2500円くらいの)と同じくらいの美味しさ、完成度。出汁もよくきいています。

ただ、おせち自体冷たいものですし、食材の種類も縁起を担いである程度決まっているので、

管理人
板前魂のおせちが世界で一番美味しい食べ物かというと、やっぱそれは違うわよね

とは思います。正直。(当たり前っちゃ当たり前ですが(^^;)。おせちがまずいという人は、きっと他の温かい料理と同じ土俵で比べる思いが強いのでしょう。

でも、

温かい料理云々は一旦横において、

おせちとして、おせちの中の比較で考えた場合、

板前魂のおせちは、見た目、味、内容共によく出来ている方だと思います。食いしん坊万歳、歌舞伎に行けば観劇弁当、デパ地下に行けば高級料亭の弁当をこっそり夫に隠れて食べている私が言うので間違いなし!

もちろん個人の好みもありますし、おせち業者さんは沢山ありますから、唯一無二かと言えばそうでないでしょうが、

板前魂さんのおせち=デパ地下の高級料亭が出しているお弁当と同レベル

というのはカタイと思います。

コストパフォーマンス

コストパフォーマンスに関しては、お母様の体験談の聞きかじりになってしまいますが、5万円台のおせちやら何やらいろいろ試して、板前魂が一番バランスが良かったとのことだったので、かなり良いはずです(主婦歴40年のベテランマダムが言うのだから間違いなし)

ただ、聞きかじりの意見だけではあんまりなので、

実際に、お母様がいつも注文していた3人前の値段で比較してみると、

板前魂の花籠(管理人が毎年食べているもの)が9480円(税込)

高島屋オリジナルおせちが21600(税込)

金茶寮おせち料理2段重が 37800円(税込)etc.といったところ。

通販おせちの選択肢が溢れている今、板前魂が一番安い!とまでは言えませんが、お買い得な部類であることはたしかかなと思います。

アレルギー表示対応

そして、個人的にいいなと思ったのが、こちらのアレルギー表示対応。

今でこそマシになりましたが、管理人の娘は小麦アレルギー持ちでして、小さい頃は食べ物にかなり気を遣いました。取り分けてあげるにも、小麦が入っていないか気を遣う日々だったので、こうしてすべての食材について表示をしてくれているのが有難かったです。

まとめ

以上、板前魂のおせちの実食レポでした。

まとめると、味のクオリティとしては、デパ地下高級料亭の弁当(1800-2500円くらいのやつ)と同等レベル。実際に届く商品のクオリティも公式HPの写真と遜色ないです。拙いレポでしたが、通販おせち選びに悩まれている方の参考になれば幸いです。本日も最後までお読み頂き有難うございました。



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